大家都知道胎牛血清與新生牛血清價(jià)格差別很大，同樣是500ml，胎牛血清是幾千元一瓶，新生牛血清則只要一千多元。本文締一生物/締一生物為您分析為什么胎牛血清與新生牛血清為何價(jià)格差別大？

除了生產(chǎn)成本和供應(yīng)來(lái)源不一樣外，兩種血清的成分也很不相同。胎牛血清是母牛在懷孕五至八月齡胎時(shí)，將胎牛取出并進(jìn)行心臟穿刺取血。穿刺取血可zui大程度的避免外界的污染。而新生牛血清是從剛出生到2周內(nèi)的新生牛靜脈采血。和新生牛血清相比，胎牛血清顯然產(chǎn)量低，成本高。

二者的成分也很不一樣。和新生牛血清相比，胎牛血清除了免疫球蛋白含量很低之外，還含有豐富的胚胎生長(zhǎng)促進(jìn)因子以及各種還未*鑒定的成分，可滿足所培養(yǎng)細(xì)胞的特殊的代謝需求。

有人采用超液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（UPLC/MS）技術(shù)，專門對(duì)新生牛和胎牛血清組分中活性成分進(jìn)行了分析（見(jiàn)下圖），發(fā)現(xiàn)胎牛血清明顯多出組分C、D、E、F和G，而新生牛血清含有*組分A和B。

圖A. 新生牛血清的UPLC/MS特征圖譜

圖B. 胎牛血清的UPLC/MS特征圖譜

以上結(jié)果可以看出，胎牛血清確實(shí)比新生牛血清多出不少活性成分。這也是為什么胎牛血清要比新生牛血清價(jià)格高的原因之一。

參考文獻(xiàn)

李彩霞、王福科、劉流. 超液相色譜--質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分析新生牛和胎牛血清組分.《南方醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)》, 2014 (5) :751-752